Risotto salmone affumicato e limone

4.0 69 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

4 porzioni

Malzemeler

½ limone
30 g di scalogno a pezzi
40 g di burro
10 g di olio extravergine di oliva
150 g di salmone affumicato a pezzi piccoli (1 cm)
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
60 g di vino bianco secco
800 g di acqua
1 dado di carne o vegetale

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 porzioni

Sodyum 1085.3 mg

Protein 51 g

Kalori 7820.8 kJ / 1869.2 kcal

Yağ 59.3 g

Lif 2.6 g

Doymuş Yağ 29.3 g

Karbonhidrat 266.5 g

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