Risotto agli asparagi e speck

4.7 111 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

35 g di cipolla a listarelle
350 g di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di speck a cubetti
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
60 g di vino bianco secco
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 dado per brodo vegetale
40 g di burro a pezzi
Parmigiano Reggiano (isteğe bağlı) grattugiato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 759 mg

Protein 11.8 g

Kalori 2314.5 kJ / 553.2 kcal

Yağ 26.4 g

Lif 5.3 g

Doymuş Yağ 10 g

Karbonhidrat 67 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Stagionale 27 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Patate al vapore (700-1000 g)

40 dk

Risotto zafferano e salsiccia

40 dk

Pasta e fagioli

40 dk

Zucchine a bastoncino insaporite (100 g)

15 dk

Straccetti di pollo insaporiti

15 dk

Peperoni e cipolle insaporite

25 dk

Melanzane insaporite (200 g)

30 dk

Cottura del farro perlato

35 dk

Ragù bianco

1sa 20 dk

Caponata

1sa 30 dk

Frittata di zucchine (TM6)

50 dk

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1sa 25 dk