Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di speck Alto Adige IGP a listarelle
- 320 g di riso Carnaroli
- 70 g di vino bianco secco
- 750 g di acqua calda (non bollente)
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne
- 1 bustina di zafferano
- 20 g di burro
- sale q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2227.5 kJ / 532.5 kcal
- Protein
- 19.1 g
- Karbonhidrat
- 67.7 g
- Yağ
- 22.6 g
- Doymuş Yağ
- 7 g
- Lif
- 1.1 g
- Sodyum
- 509.2 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto mele, speck e timo
40min
Risotto cremoso agli asparagi e pancetta
40min
Purè di patate (TM6)
1hod.
Risotto zafferano e salsiccia
40min
Risotto zucca e salsiccia
40min
Risotto alla milanese
30min
Menu: Risotto allo zafferano con salsiccia e tortini al cioccolato
1hod.
Risotto alla milanese (per 2 persone)
25 Min
Risotto alla zucca
30min
Risotto alla carbonara
2hod.
Risotto zucchine e pancetta
35 Min
Risotto radicchio e pancetta
40min