Emu Stew (Mark Olive)

Emu Stew (Mark Olive)

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25 dk

4 portions

Malzemeler

unsalted butter
50 g
onion cut into quarters
100 g
celeriac cut into pieces (2-3 cm)
100 g
carrot cut into pieces (2-3 cm)
200 g
parsnip cut into pieces (2-3 cm)
70 g
turnip cut into pieces (2-3 cm)
130 g
plain flour
25 g
dried bush tomatoes (optional)
20 g
ground lemon myrtle
¼ tsp
ground saltbush
¼ tsp
ground sea parsley
¼ tsp
bush tomato powder
¼ tsp
ground pepperleaf
¼ tsp
ground wattleseed
¼ tsp
tomato paste
30 g
sea salt
1 - 2 pinches
Beef stock paste (see Tips)
1 tsp
red wine
50 g
water
250 g
emu fillet steak, cut into strips (6 x 1 cm)
500 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 234 mg

Protein 35.3 g

Kalori 1517.7 kJ / 362.8 kcal

Yağ 13.2 g

Lif 5.2 g

Doymuş Yağ 7.3 g

Karbonhidrat 23.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chef favourites 57 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45 Min

Itek Tim (Salted Vegetable Duck Soup)

2 Std. 30 Min

One-Pot Tomato Garlic Pasta with Mussels

20 Min

Steamed orange and pomegranate sponge

1 Std. 35 Min

Fugazza sliced onion pizza

2 Std.

Beef Rendang

1 Std. 35 Min

Grilled seafood charcuterie board

1 Std. 20 Min

Vietnamese-style Chicken and Cabbage Salad (TM5)

Keine Bewertungen

Arroz con leche (Rice Pudding)

3 Std.

Shrimp stuffed bell peppers

1 Std. 25 Min

Tomato Beef Casserole

40 Min

Brown Sugar Baked Beans

45 Min