Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)

Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

4 portions

Malzemeler

unsalted butter cut into pieces
250 g
eggs
2
water (to the 1L fill level)
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 pinch
freshly squeezed lemon juice
30 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 94.5 mg

Protein 3.6 g

Kalori 2025.8 kJ / 484.2 kcal

Yağ 53 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 32.9 g

Karbonhidrat 0.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chef favourites 57 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

French cuisine: Dinner and sides 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Teochew Braised Mixed Platter

Teochew Braised Mixed Platter

Değerlendirme yok

Macarons with Pistachio Ganache

Macarons with Pistachio Ganache

Değerlendirme yok

Bomboloni with Custard

Bomboloni with Custard

3sa 30 dk

Chicken and Prawn Siew Mai

Chicken and Prawn Siew Mai

45 dk

Crunchy caramel popcorn

Crunchy caramel popcorn

2sa 15 dk

Strawberry and rose water macarons

Strawberry and rose water macarons

2sa 50 dk

Harissa sauce

Harissa sauce

10 dk

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3sa 10 dk

Fruit and nut loaf

Fruit and nut loaf

27sa 50 dk

Salted caramel ice cream

Salted caramel ice cream

14sa

Vietnamese Chicken Pho

Vietnamese Chicken Pho

1sa 10 dk

New York-style cheesecake with strawberry sauce

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26sa 10 dk