Miniroscón de Reyes (Spanish King's cake)

Miniroscón de Reyes (Spanish King's cake)

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa

12 pieces

Malzemeler

Starter dough

milk
80 g
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
baker's flour
130 g

Dough

sugar
120 g
lemon zest only, no white pith
1
orange zest only, no white pith
1
milk
60 g
unsalted butter room temperature
70 g
eggs
2
dried instant yeast
4 tsp
orange blossom water (see Tips)
30 g
baker's flour
450 g
sea salt
1 pinch

Assembly and decoration

egg beaten
1
mixed glacé fruit
100 - 150 g
flaked almonds
30 g
sugar (moistened with a few drops of water)
50 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 41.1 mg

Protein 9.1 g

Kalori 1461.6 kJ / 349.3 kcal

Yağ 8.4 g

Lif 2.5 g

Doymuş Yağ 3.8 g

Karbonhidrat 60.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mini Burgers

2sa 40 dk

Classic madeleines

24sa 30 dk

Blood Orange Margarita

15 dk

Vegan Pistachio Pastry Cream

1sa 45 dk

Macadamia Ricotta (Matthew Kenney)

8sa 30 dk

Orange coloured eggs

Değerlendirme yok

Italian Easter bread

3sa 50 dk

Rum baba

3sa

Greek Walnut Cake "Karidopita"

1sa 15 dk

Austrian Kaiserschmarrn pancake

20 dk

Smalec (pork rillettes)

3sa 10 dk

Prosciutto and Mushroom Pizza

2sa 45 dk