Cihazlar ve Aksesuarlar
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa 10 dk
12 sztuk
Malzemeler
Ciasto
-
250 g wody letniej
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
430 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
50 g cukru
-
1 łyżeczka soli
Farsz
-
4 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
-
400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
2 łyżki sosu sojowego
-
1 łyżka białego wina, półwytrawnego1 łyżka wina ryżowego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
10 g cukru
-
1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
-
2 łyżki oleju sezamowego
Przygotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia
-
500 g wody
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 sztukę
Sodyum
490 mg
Protein
10.2 g
Kalori
1115.9 kJ /
266.7 kcal
Yağ
9.8 g
Lif
1.5 g
Doymuş Yağ
3 g
Karbonhidrat
33.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1 godz. 30 min
Smażone bułeczki z wołowiną
1 godz. 30 min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2 godz.
Japońska zupa ramen
1 godz. 50 min
Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)
2 godz.
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2 godz. 55 min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1 godz. 40 min
Jiaozi z wołowiną i porem
1 godz. 30 min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1 godz.
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1 godz. 50 min
Boczek z kimchi
35 min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 godz.