Uyumlu sürümler
Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 cytryna, ekologiczna
- 500 g wody
- 5 g masła (opcjonalnie, patrz wskazówka)
- 700 g ziemniaków, młodych, nieobranych, dokładnie umytych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1 pęczek zielonych szparagów (ok. 500 g), bez twardych części
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 - 15 g koperku, świeżego, tylko liście
- 5 - 6 liści mięty, świeżych
- 2 ząbki czosnku
- 200 g jogurtu typu greckiego
- 50 g majonezu
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 450 - 500 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, bez ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 jajko
- 20 g bułki tartej
- olej, do smażenia
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 2427.3 kJ / 580.1 kcal
- Protein
- 36.1 g
- Karbonhidrat
- 45.8 g
- Yağ
- 28.3 g
- Doymuş Yağ
- 6.2 g
- Lif
- 6.2 g
- Sodyum
- 963.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40min
Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo
55 Min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową
2h 10min
Ryba w orzeszkowym sosie curry z ryżem i warzywami; Surówka z cukinii, marchewki i mięty
45 Min
Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem
40min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45 Min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50 min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 Min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45 Min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 godz. 20 min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min