Fagottini sfogliati alle melanzane
TM6

Fagottini sfogliati alle melanzane

4.0 (15 değerlendirme)

Malzemeler

Melanzane insaporite

  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3cm)

Sfoglia

  • 150 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 150 g di burro, molto freddo, a pezzi
  • 60 g di acqua, molto fredda
  • 2 pizzichi di sale
  • 150 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 80 - 100 g di pecorino grattugiato
  • semi di sesamo q.b. per decorare

Besin Değeri
şuna göre 1 pezzo
Kalori
1175.3 kJ / 280.9 kcal
Protein
5.7 g
Karbonhidrat
16 g
Yağ
22 g
Doymuş Yağ
11.5 g
Lif
1.4 g
Sodyum
438.3 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler