Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Melanzane insaporite
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3cm)
Sfoglia
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di burro, molto freddo, a pezzi
- 60 g di acqua, molto fredda
- 2 pizzichi di sale
- 150 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 80 - 100 g di pecorino grattugiato
- semi di sesamo q.b. per decorare
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 1175.3 kJ / 280.9 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Karbonhidrat
- 16 g
- Yağ
- 22 g
- Doymuş Yağ
- 11.5 g
- Lif
- 1.4 g
- Sodyum
- 438.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Peperoni imbottiti alla napoletana
45 dk
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2h 15min
Pizzette rosse
4sa
Sformato di zucchine al basilico
50 dk
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1sa
Spirali di frittata arlecchino
2sa 30 dk
Girelle di sfoglia con spinaci e Feta
1 Std. 10 Min
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1 godz. 30 min
Millefoglie vegetariana
1 godz. 30 min
Tartare di verdure e alghe
45 dk
Crostata salata tricolore
1 godz. 30 min
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1 godz. 30 min