Uyumlu sürümler
Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g di acqua
- 250 g di baccalà ammollato e dissalato senza pelle, a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- 2 chiodi di garofano
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline
- 100 g di cipolla, a pezzi
- 1 peperoncino secco piccante piccolo, senza semi
- 10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 uova
- 150 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- ½ cucchiaino di sale
- olio di arachidi q.b. per friggere
- maionese q.b. per servire
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 210.6 kJ / 50.3 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Karbonhidrat
- 6.8 g
- Yağ
- 0.7 g
- Doymuş Yağ
- 0.2 g
- Lif
- 0.3 g
- Sodyum
- 73.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Baccalà alla livornese
35min
Caldo freddo di risotto al baccalà
1 Std. 20 Min
Baccalà alla mediterranea
1 Std. 30 Min
Cracker di riso con baccalà mantecato
50min
Uova alla scozzese (Scotch eggs)
1 Std.
Millefoglie di patate e polpo (TM6)
40min
Baccalà alla Veracruz
1 Std.
Canapè di granchio con crema coriandolo e menta
1 Std. 10 Min
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1 Std.
Baccalà con cavolo verza e ceci
50min
Baccalà mantecato alla veneziana
40min
Baccalà alla portoghese
1 Std. 10 Min