Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Zubereitung
- 100 g Parmesan, in Stücken (1 cm)
Bolognese-Sauce
- 4 Stängel Rosmarin, frisch, Blätter abgezupft
- 4 Stängel Majoran, frisch, Blätter abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 70 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (3 cm)
- 200 g Karotten, in Stücken (3 cm)
- 200 g Knollensellerie, in Stücken (3 cm)
- 40 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 600 g Hackfleisch, gemischt
- 1 ¼ TL Salz
- 100 g Tomatenpurée
- 250 g Rotwein
- 300 g Wasser
- 1 Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
- 2 Prisen Pfeffer
Bechamel-Sauce
- 600 g Milch
- 60 g Butter
- 60 g Mehl
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Lasagne-Zubereitung
- 15 Lasagneblätter, getrocknet (250 g)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portionen
- Kalori
- 1669 kJ / 399 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Karbonhidrat
- 56 g
- Yağ
- 13 g
Alternatif tarifler
Chili con carne
40 min
Spaghetti Bolognese
40 min
Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock
50 min
Schoggichüechli
45 min
Älpler-Gratin
50 min
Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce
1h
Fleischbällchen mit Kartoffelstock
1h
Schnelles Thai-Curry mit Poulet
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Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
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Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
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Poulet mit Kartoffelstock
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Rindsvoressen
1 godz. 50 min