Berenjenas de Almagro encurtidas

Berenjenas de Almagro encurtidas

3.4 22 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 96sa 20 dk

10 unidades

Malzemeler

Berenjenas

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de bicarbonato
10 berenjenas pequeñas de Almagro (500 g)

Aliño

2 - 3 dientes de ajo
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante (isteğe bağlı)
150 g de vinagre
1 hoja de laurel seca
50 g de aceite de oliva virgen extra
agua (la cantidad necesaria para cubrirlas)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 0.43 g

Kalori 237 kJ / 57 kcal

Yağ 5.1 g

Lif 1.23 g

Karbonhidrat 2.27 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Castilla la Mancha 9 Tarif
İspanya

COCINA ESPAÑOLA 15 Tarif
Meksika

Cocina Española - Vol. I 15 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bígaros al vapor de algas

30 min

Salsa de torta del Casar

10 min

Natillas de horchata

50 min

Soldaditos de Pavía

1 godz. 10 min

Conejo en escabeche

48 godz. 50 min

Perdices confitadas

26 godz. 30 min

Wraps de pollo con salsa barbacoa y piña

10 min

Croquetas de piquillos

9 godz. 15 min

Torrijas borrachas

2 godz.

Minicroissants con relleno de jamón y queso

10 min

Paté de cabrales a la sidra

4 godz. 45 min

Paté de anchoas y jamón

5 min