Gulasch di agnello
TM6 TM5

Gulasch di agnello
3.7 (9 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 2 spicchi di aglio
  • 150 g di cipolla, a metà
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di carne di agnello in bocconcini senza nervi (spalla o gamba), in pezzi
  • 20 g di crema di peperoncino
  • 150 g di pomodori, in quarti
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • ½ cucchiaino di pepe macinato fresco
  • ½ cucchiaino di paprica dolce
  • ½ cucchiaino di rosmarino secco in polvere
    veya ½ cucchiaino di timo secco
  • 2 foglie di alloro fresche
  • 30 g di farina
  • 150 g di acqua
  • 20 g di aceto
  • 150 g di peperone verde, in anelli
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
1144 kJ / 273 kcal
Protein
28 g
Karbonhidrat
12 g
Yağ
13 g
Lif
2.2 g

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