Gnocchi ripieni piccanti con salsa di pomodoro

Gnocchi ripieni piccanti con salsa di pomodoro

4.5 2 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 40 dk

4 porzioni

Malzemeler

Gnocchi

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
1000 g di acqua
500 g di patate farinose non sbucciate, pulite
300 g di farina tipo 00
1 uovo
1 cucchiaino di sale

Ripieno

2 - 3 spicchi di aglio
1 - 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
30 g olio extravergine di oliva
100 g di pangrattato
10 - 12 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati, a pezzi

Salsa di pomodoro

100 g di porri a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
500 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 - 2 pizzichi zucchero
2 cucchiaini di sale
10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
1 mozzarella a cubetti (1 cm)

Terminare la preparazione

foglie di basilico fresche per servire

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 2300 mg

Protein 32 g

Kalori 3701 kJ / 884 kcal

Yağ 35 g

Lif 9.1 g

Doymuş Yağ 13 g

Karbonhidrat 105 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ogni giorno - Con creatività 60 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pasta alla mugnaia

2 godz.

Gnocchi di patate con zucchine

1 godz.

Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano

25 min

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

1 godz. 30 min

Pasta ai 2 condimenti: sugo al pomodoro e crema panna e pancetta (Bimby Friend)

30 min

Frascarelli con sugo di salsiccia

1 godz. 30 min

Cannelloni di carne con sugo alle verdure

1 godz. 5 min

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

2 godz.

Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico

2 godz. 5 min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 godz. 15 min

Crêpes tropicali

40 min

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 godz. 50 min