Ana içeriğe geç Arama
Gravlax et relish à la rhubarbe

Gravlax et relish à la rhubarbe
5.0 1 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 48sa 20 dk
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Gravlax
  • 1 bouquet d'aneth frais (± 20 g), haché
  • ½ c. à soupe grain de poivre noir
  • 2 c. à soupe de sucre brut
  • 2 c. à soupe de sel
  • 400 g de filet de saumon, frais, sans peau (qualité sushi), à commander chez le poissonnier
  • 1 citron bio, en tranches
Relish à la rhubarbe
  • ½ bouquet de mélisse officinale fraîche (± 10 g), effeuillée
  • 150 g de rhubarbe pelée, en tronçons (2 cm)
  • 1 c. à soupe d'huile végétale
  • 2 c. à soupe d'eau
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 c. à soupe de moutarde à gros grains
  • 30 g de miel liquide
  • ¼ c. à café de sel

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 13.2 g
Kalori 791 kJ / 189 kcal
Yağ 12 g
Karbonhidrat 8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Rhubarbe 10 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

4.6(15)

10 dk

Salade de fenouil et orange

Değerlendirme yok

Salade de brocoli et pomme au bœuf

Değerlendirme yok

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

Değerlendirme yok

Salade de haricots verts aux abricots et aux noix

Değerlendirme yok

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

2.0(1)

1sa 10 dk

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Değerlendirme yok

Purée de Potiron au Tahini

Değerlendirme yok

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

4.0(1)

45 dk

Salade de Potiron rôti et d'Orge Perlé

Değerlendirme yok

Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert

Değerlendirme yok

Tumis Buncis

Değerlendirme yok

 Tümünü göster
Tümünü göster