Salmón con salsa de champiñones y patatas
TM31 TM5 TM6

Salmón con salsa de champiñones y patatas

4.4 (13 değerlendirme)

Malzemeler

  • 500 g de agua
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 600 g de patatas en trozos (2-3 cm)
  • 10 g de mantequilla
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (120-200 g c/u)
  • 1 limón (la piel rallada y el zumo)
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida (ajuste a su gusto)
  • 100 g de chalotas cortadas en dos
  • 300 g de champiñones cortados en láminas
  • 50 g de vino blanco seco
  • 50 g de nata
  • 200 g de queso fundido en porciones (por ej. La vaca que ríe®)
    veya 200 g de queso cremoso
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida

Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
3085 kJ / 737 kcal
Protein
45 g
Karbonhidrat
27 g
Yağ
49 g
Lif
3.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler