Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler

Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 25 dk

8 porties

Malzemeler

Vinaigrette

extra vergine olijfolie
140 g
witte azijn
60 g
citroensap
30 g
Dijon mosterd
1 tl
ahornsiroop
15 g
gedroogde basilicum
5 tl
zout naar eigen smaak
½ tl
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
¼ tl

Rode biet

rauwe rode bieten in hun geheel, klein van formaat
800 g
water
1110 g
rucola
115 g
burrata
225 g
granaatappelpitten (isteğe bağlı)
2 el
pecannoten (isteğe bağlı) gehakt
2 el

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Sodyum 418.1 mg

Protein 8.2 g

Kalori 1234.5 kJ / 295 kcal

Yağ 24.2 g

Lif 3.3 g

Doymuş Yağ 6.5 g

Karbonhidrat 12.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

TM Basis 8 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chocolade-pindakaas proteïneballetjes

Değerlendirme yok

Mini Groene Shakshuka's

45 dk

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Değerlendirme yok

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 dk

Ravioli Soep met Rundsvlees

Değerlendirme yok

Vegetarische chili

35 dk

Virgin Citroen en Tijm Cocktail

45 dk

Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade

30 dk

Bloemkool korma

2sa 20 dk

Pisco sour

10 dk

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Değerlendirme yok

Gestoomde aardappelkroon

50 dk