Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler

Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 25 dk

8 porties

Malzemeler

Vinaigrette

extra vergine olijfolie
140 g
witte azijn
60 g
citroensap
30 g
Dijon mosterd
1 tl
ahornsiroop
15 g
gedroogde basilicum
5 tl
zout naar eigen smaak
½ tl
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
¼ tl

Rode biet

rauwe rode bieten in hun geheel, klein van formaat
800 g
water
1110 g
rucola
115 g
burrata
225 g
granaatappelpitten (isteğe bağlı)
2 el
pecannoten (isteğe bağlı) gehakt
2 el

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Sodyum 418.1 mg

Protein 8.2 g

Kalori 1234.5 kJ / 295 kcal

Yağ 24.2 g

Lif 3.3 g

Doymuş Yağ 6.5 g

Karbonhidrat 12.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

TM Basis 8 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Meloen en komkommer Sour (mocktail)

Meloen en komkommer Sour (mocktail)

10 dk

Zalm mozaïek

Zalm mozaïek

Değerlendirme yok

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

Değerlendirme yok

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Değerlendirme yok

Taartje met chocolade-praliné

Taartje met chocolade-praliné

Değerlendirme yok

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30 dk

Courgettesoep met munt

Courgettesoep met munt

35 dk

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1sa 30 dk

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Değerlendirme yok

Rode bietensalade

Rode bietensalade

10 dk

Basilicumpesto

Basilicumpesto

10 dk

Koolsla

Koolsla

10 dk