Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

4.5 2 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

Herb Butter

parsley, fresh leaves only
3 sprigs
dill, fresh leaves only
2 sprigs
sage leaves, fresh
3 - 4
rosemary, fresh leaves only
1 sprig
chives, fresh in pieces (2.5 cm/1 in.)
10
salt to taste
½ - 1 tsp
black pepper, ground
¼ tsp
unsalted butter softened
225 g

Vegetables & Steaks

sirloin steaks (approx. 225 g ea., 3 cm/1½ in. thick)
4
extra virgin olive oil plus extra to brush
30 g
salt plus extra to season
1 tsp
black pepper, ground plus extra to season
½ tsp
rosemary, fresh leaves only, plus extra to garnish
1 sprig
potatoes peeled, cubed (2 cm/1 in.)
450 g
water
570 g
broccoli florets
340 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1148 mg

Protein 49 g

Kalori 3489 kJ / 834 kcal

Yağ 61 g

Lif 3 g

Doymuş Yağ 33 g

Karbonhidrat 25 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® (Metric) 10 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Nessuna valutazione

Buffalo Chicken Wings

1h 5min

Individual Meat Pies (Tourtière)

Nessuna valutazione

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35min

Savory Butternut Squash Pies

Nessuna valutazione

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Nessuna valutazione

BBQ Pulled Chicken

40min

Lemon Garlic Chicken

30min

Baked Pork Tenderloin with Rice

Nessuna valutazione

Huli Huli Chicken Skewers

50min

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1h 10min

Sous-vide Steak

1h 30min

Tümünü göster

Tümünü göster