Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'orge perlé
- 220 g d'eau minérale
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 110 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 150 g de farine de petit épeautre
- 50 g de farine de seigle
- 8 g de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 15 g de mélasse
- 50 g de flocons d'avoine, et 1 c. à soupe
- 15 g de graines de lin brun
- 20 g de millet en grains
- 15 g de graines de sésame
- 15 g de graines de tournesol
- 1 c. à soupe de mélange de graines
- eau (1 bol)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 7231 kJ / 1710 kcal
- Protein
- 64 g
- Karbonhidrat
- 328 g
- Yağ
- 51 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain de campagne
3 godz. 45 min
Pain express au sésame
1h 15 min
Pain d'épeautre aux graines
6 godz. 10 min
Petits pains aux noix
4h 30 min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6 godz. 10 min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1h 50 min
Pain lagana grec
3h 15 min
Pain complet
16 Std.
Pains de seigle au citron
3u. 50min
Pain noir aux graines
2 Std. 45 Min
Petits pains de seigle
12h
Pain de campagne en cocotte
2h 10min