Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 25sa 20 dk

12 κομμάτια

Malzemeler

Γλάσο σοκολάτας (από την προηγούμενη μέρα)

φύλλα ζελατίνης (περίπου 2 γρ. το καθένα)
4
νερό
175 γρ.
ζάχαρη άχνη
220 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
125 γρ.
κακάο
75 γρ.

Βάση μπράουνι με φιστίκια Αιγίνης

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
125 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
110 γρ.
ζάχαρη
125 γρ.
αυγά
3
αλάτι
1 πρέζα
αλεύρι
75 γρ.
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
100 γρ.

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης

άγαρ-άγαρ
15 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
γάλα
300 γρ.
πάστα από φιστίκια Αιγίνης
100 γρ.
κρόκους αυγού
4
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
200 γρ.

Συναρμολόγηση

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα ψιλοκομμένα
25 γρ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Sodyum 87 mg

Protein 13 g

Kalori 2519 kJ / 602 kcal

Yağ 37 g

Lif 6 g

Doymuş Yağ 17 g

Karbonhidrat 51 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Μαύρα Πιάτα 8 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν

Değerlendirme yok

Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

Değerlendirme yok

Χυμός μήλου

10 dk

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25sa 40 dk

Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας

1sa 10 dk

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20 dk

Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)

Değerlendirme yok

Πιπεριές στον ατμό (100-300 γρ.)

Değerlendirme yok

Ψιλοαλεσμένη μαύρη σοκολάτα (σε σκόνη, 70-200 γρ.)

Değerlendirme yok

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

15 dk

Παγωτό σοκολάτας πραλίνα

12sa

Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι

20 dk