Cihazlar ve Aksesuarlar
Τούρτα Black Forest
Hazırlık 50 dk
Toplam 2sa 30 dk
10 κομμάτια
Malzemeler
Παντεσπάνι σοκολάτας
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα120 γρ.
-
κρόκους αυγού2
-
αυγά4
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)140 γρ.
-
αλάτι (isteğe bağlı)1 πρέζα
-
κορν φλάουερ20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
κακάο20 γρ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
βύσσινο (καθαρό βάρος) και το σιρόπι του370 γρ.
-
ζάχαρη άχνη300 γρ.
-
Kirsch (μπράντυ από κεράσια) (cherry brandy)50 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά πολύ κρύα800 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε400 γρ.
-
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια300 γρ.
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι
Protein
10.9 g
Kalori
3748.8 kJ /
897 kcal
Yağ
56.5 g
Lif
3.9 g
Karbonhidrat
80.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Μαύρα Πιάτα
8 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια
Değerlendirme yok
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Değerlendirme yok
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
Değerlendirme yok
Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά
Değerlendirme yok
Γιορτινό κέικ
Değerlendirme yok
Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
Değerlendirme yok
Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα
Değerlendirme yok
Τσίζκεϊκ με φράουλα
Değerlendirme yok
Mince pies
Değerlendirme yok
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1sa 50 dk
Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι
Değerlendirme yok
Μαρμελάδα κράνμπερι
Değerlendirme yok