Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges

Pudding aux poires et au thé Earl Grey

Truffes au rhum et à la cannelle

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

Pain en cocotte à la châtaigne

Curd à la groseille

Terrine de porc, poulet et foie gras avec chutney de figues au porto

Compotée de pommes aux épices

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger

Figues mi-cuites, verveine et glace vanille

Yaourt grec anisé, coulis de groseilles et miel