![Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles) Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a1200012f522867ac9b0c195364708a0/Derivates/362b6cea3c8f0059f0f038fa87377b78b8a72e61.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à tarte
- 200 g de farine de blé (T55)
- 100 g de beurre doux, froid, détaillé en dés
- 25 g de noisettes en poudre
- 75 g de sucre glace maison, et éventuellement pour la finition
- 1 œuf
- 1 pincée de fleur de sel
Le streusel à la noisette
- 30 g de farine de blé
- 30 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 30 g de noisettes en poudre
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 30 g de cassonade
Les brimbelles (ou myrtilles)
- 30 g d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- 800 g de myrtilles (ou brimbelles. Voir "Conseil(s)"), et éventuellement pour la finition
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1861.8 kJ / 444.5 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Karbonhidrat
- 57.8 g
- Yağ
- 19 g
- Doymuş Yağ
- 9.5 g
- Lif
- 4.1 g
- Sodyum
- 76 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte amandine aux poires
2h 30min
Kouglof alsacien
4 Std. 20 Min
Babka aux myrtilles
4 Std. 50 Min
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4sa 25 dk
Clafoutis abricot, chèvre et amandes
40 min
Trifle poire, figue et noisette
1 Std. 10 Min
Tarte aux poires Bourdaloue
3hod. 10min
Semifreddo (parfait glacé)
9h
Kouglof alsacien
17h 10min
Galette des Rois aux pommes et noisettes
1h 40min
Pomme des Rois
1 Std. 5 Min
Tarte aux myrtilles
2h 30min