Uyumlu sürümler
Salada de espinafres, rolinhos de linguado, molho de manteiga cítrica, bolinhas de queijo e compota de frutos vermelhos
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Bolinhas de queijo
- 125 g queijo de cabra curado cortado em pedaços
- 75 g leite
- 25 g manteiga
- 150 g amido de milho
- ½ c. sopa de fermento em pó p/ bolos
- 1 ½ c. sopa de açúcar
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
Rolos de linguado
- 8 filetes de linguado (100 g cada aprox.)
- Sal q.b. p/ temperar
- 8 camarões médios s/ casca
- 500 g caldo de legumes líquido
- 600 g bimis
Compota
- 1 vagem de baunilha
- 120 g tomate em pedaços
- 60 g açúcar
- 200 g frutos vermelhos
- 80 g noz pecan
- ½ c. chá de sumo de limão
- 1 pé de alecrim
Salada
- 200 g espinafres, só as folhas
- 150 g frutos vermelhos, frescos
- 15 g mostarda
- 15 g mel
- ½ c. chá de sumo de limão
- 20 g vinagre de vinho tinto
- 25 g azeite
- ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta
Molho
- 100 g chalota cortada em metades
- 50 g manteiga
- 3 c. sopa de farinha
- 30 g sumo de laranja (1 unid. aprox.)
- 30 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 1 pitada de sal
- 2 pitadas de pimenta
- 75 g natas
- Salsa, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Óleo q.b. p/ fritar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 5281.8 kJ / 1262.4 kcal
- Protein
- 77.2 g
- Karbonhidrat
- 96.5 g
- Yağ
- 66.1 g
- Doymuş Yağ
- 26.4 g
- Lif
- 12.7 g
- Sodyum
- 2080.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gelado de ovos-moles
8h 50min
Queijo fresco com salmão e salsa
12h
Patê de avocado
10 min
Salada arco-íris vegan - TM5
Değerlendirme yok
Molho de chocolate
15 Min
Mousse de chocolate
3 Std. 20 Min
Bolo com recheio de champanhe
55 Min
Tarte de fruta fresca - TM5
Değerlendirme yok
Roux
Değerlendirme yok
Pão de forma sem glúten
14h
Bolo de chocolate merengado
4sa 30 dk
Cobertura de chocolate com azeite
10 min