Cihazlar ve Aksesuarlar
Cavolfiori gratinati
Hazırlık 10 dk
Toplam 50 dk
6 porzioni
Malzemeler
-
200 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
1 cavolfiore (circa 1000 g) tagliato in cimette
-
50 g di farina
-
40 g di burro
-
500 g di latte
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe bianco, in polvere + q.b.
-
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata (isteğe bağlı)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
17 g
Kalori
1273 kJ /
305 kcal
Yağ
20 g
Lif
5.1 g
Karbonhidrat
14 g
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