Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g beef fillet steak cut in strips (approx. 2 cm x 5 cm)
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh ginger root sliced (2 mm)
- 40 g gochujang paste
- 20 g light soy sauce
- 1050 g water
- 1 tbsp sugar
- ½ tsp salt plus 4-5 pinches for seasoning
- 30 g spring onions cut in pieces
- 20 g oil plus 1 tbsp extra for frying eggs
- 150 g fresh shiitake mushrooms sliced (0,5 cm)
- 1 tsp white sesame seeds
- 180 g short-grain rice Korean or Japanese
- 120 g carrots cut in strips
- 100 g fresh spinach leaves
- 120 g fresh bean sprouts
- 1 tsp soy sauce
- 1 tsp sesame oil, toasted
- 4 eggs
- 1 tbsp oil for frying eggs
- 4 wheat tortillas (approx. Ø 30 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 757.5 kcal / 3169.4 kJ
- Protein
- 37.2 g
- Yağ
- 33.5 g
- Karbonhidrat
- 76.7 g
- Lif
- 5.1 g
- Doymuş Yağ
- 8.7 g
- Sodyum
- 1616.4 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
