Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 - 450 g di farina integrale (circa il 16% di contenuto proteico) + q.b.
- 290 g di acqua bollente
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiaino di sale
- 4 spicchi di aglio
- 150 g di cipolle a metà
- 800 g di spalla di maiale, senza ossa in 5 pezzi
- 500 g di birra stout
- 150 g di acqua
- 70 - 80 g di miele
- 2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 2 cucchiai di miso
- 1 bacca di anice stellato
- 1 stecca di cannella a metà
- 2 cucchiai di zucchero grezzo
- 80 g di cipolla rossa tritata
- foglie di coriandolo, fresche a piacere
- 80 - 100 g di fagioli neri interi in scatola sgocciolati (isteğe bağlı)
- 1 - 2 peperoncini jalapeño freschi a rondelle
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 719.6 kcal / 3010.7 kJ
- Protein
- 31.7 g
- Yağ
- 30.3 g
- Karbonhidrat
- 73.3 g
- Lif
- 3.4 g
- Doymuş Yağ
- 8.8 g
- Sodyum
- 891.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
