Pane arabo con falafel e salsa yogurt

3.5 4 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 30 dk

6 porzioni

Malzemeler

Pane arabo

1490 g di acqua
2 cucchiaini di zucchero
5 g di lievito di birra fresco
400 g di farina tipo 0 + q.b.
5 g di sale
30 g di succo di limone

Falafel di ceci

200 g di ceci secchi ammollati per 12 ore in acqua fredda
30 g di cipolla
½ - 1 spicchio di aglio (isteğe bağlı)
½ cucchiaino di semi di cumino
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g di succo di limone spremuto fresco
25 g di farina tipo 00
olio per frittura q.b.

Salsa allo yogurt

4 - 5 foglie di mentuccia lavate
200 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
30 g di succo di limone spremuto fresco
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di insalata iceberg
2 pomodori a dadini
1 cetriolo a dadini
1 cipolla a fettine sottili

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 953 mg

Protein 18.9 g

Kalori 2102.7 kJ / 502.6 kcal

Yağ 8 g

Lif 8.1 g

Doymuş Yağ 1.1 g

Karbonhidrat 89.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mondo 30 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2h 40min

Cheesecake al vapore con coulis di pesche e albicocche (vegan)

4h

Cavolo fermentato

48h 30min

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13h 20min

Burger vegetali

5h

Porridge di frutta secca; frullato rosso (Bimby Friend)

25min

Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci

2h

Brunch scandinavo (pane croccante, porridge, uova in camicia e gamberi)

1h 10min

Tartine di pane nero con avocado e tacchino

40min

Bon bon all'avena e burro di arachidi

30min

Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo

1h

Cheesecake di Halloween

40min