Uyumlu sürümler
Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Panini al vapore
- 220 g di acqua
- ¼ di cucchiaino di zucchero
- 5 g di lievito di birra disidratato
- 420 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 20 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
Zuppa al formaggio
- 150 g di Cheddar, a pezzi
- 90 g di scalogno, a metà
- 1 - 2 peperoncini jalapeño freschi, senza semi, a pezzi
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 250 - 300 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, a strisce
- 280 g di fagioli bianchi di Spagna, scolati (circa 1 lattina)
- 2 cucchiaini di dado per brodo di pollo
- 150 g di mais dolce in scatola, sgocciolato
- 800 g di acqua
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ¼ - ½ cucchiaino di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Bevanda al coriandolo e lime
- 40 - 60 g di zucchero
- 5 - 6 rametti di coriandolo fresco, le foglioline + q.b. per servire
- 600 g di acqua
- 2 lime, pelati al vivo, a pezzi + a spicchi per servire
- 80 - 100 g di cetriolo, a pezzi
- 1 limone, pelato al vivo, a pezzi
- 200 g di cubetti di ghiaccio
- 100 g di panna (35% di grassi)
- 1 avocado, la polpa a dadini (1-2 cm) (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 3377.6 kJ / 807.3 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Karbonhidrat
- 103.8 g
- Yağ
- 29.6 g
- Doymuş Yağ
- 11.6 g
- Lif
- 7 g
- Sodyum
- 745.1 mg
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