![Saumon en croûte au cresson Saumon en croûte au cresson](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/948147E1-2838-407A-9605-BA4B23CC2BD1/Derivates/770f6eed-fd6a-4970-ad81-92cccf59b711.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g de farine de blé
- 125 g de beurre demi-sel bien froid, en cubes
- 80 g d'eau
- 150 g de cresson frais, trié et essoré
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 150 g de fromage frais à l'ail et aux fines herbes (type Boursin)
- 15 g de beurre mou, pour graisser la plaque
- 600 g de saumon frais, en 1 morceau, coupé dans la partie la plus épaisse du filet
- 1 jaune d'oeuf
- 1 c. à soupe de lait
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2330 kJ / 559 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 43 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 min
Cupcakes au chocolat avec glaçage à la vanille et à la noix de coco
Keine Bewertungen
Risotto aux épinards et asperges
40 Min
Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
Keine Bewertungen
Glace à la rhubarbe
36 Std. 25 Min
Saumon au fenouil
40 Min
Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji
40 Min
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
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Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
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Curd aux baies
20 dk
Crumble aux poires et crème à la ricotta
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Frangipane aux poires
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