Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

1.0 1 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 12sa 50 dk

20 portions

Malzemeler

Pizza Dough

water
255 g
active dry yeast
1 ⅛ tsp
pasta flour (type 00)
410 g
extra virgin olive oil
15 g
sea salt
1 tsp

Cashew Mozzarella

cashew nuts
355 g
water plus extra to soak
425 g
ice cold water for water bath
nutritional yeast
1 tsp
salt
1 tsp
citric acid
½ tsp
cornmeal to sprinkle

all-purpose flour, to sprinkle
pizza sauce

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 280.7 mg

Protein 6.5 g

Kalori 807 kJ / 192.9 kcal

Yağ 15.3 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 2.7 g

Karbonhidrat 10.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Değerlendirme yok

Double Pie Dough

Double Pie Dough

Değerlendirme yok

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4sa 40 dk

Number Cake

Number Cake

2sa

Sautéing 7 oz Julienned Carrots

Sautéing 7 oz Julienned Carrots

15 dk

Sautéing 12.5 oz Shallots

Sautéing 12.5 oz Shallots

25 dk

Sweet cheese pastry (knafeh)

Sweet cheese pastry (knafeh)

3sa

Arseeyah

Arseeyah

50 dk

Lamb and vegetable couscous (Bidawi)

Lamb and vegetable couscous (Bidawi)

1sa

Sfenj - Moroccan doughnuts

Sfenj - Moroccan doughnuts

2sa 45 dk

Crêpes

Crêpes

1sa 15 dk

Yoghurt cake

Yoghurt cake

1sa 40 dk