
Uyumlu sürümler
Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crème Fraîche Cheesecake
- 425 g cream cheese cubed, room temperature
- 225 g sugar
- 2 eggs, large
- 2 egg yolks from large eggs
- 30 g whole milk
- 540 g crème fraîche
Lime Chantilly Cream
- 285 g whipping cream
- 85 g sugar
- ½ lime zest only, no white pith
Strawberry Sherbet
- 45 g water
- 45 g sugar
- 450 g strawberries, frozen
- 285 g Greek yoghurt
Assembly
- 450 g strawberries fresh
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 399 kcal / 1669 kJ
- Protein
- 5 g
- Yağ
- 28 g
- Karbonhidrat
- 35 g
- Lif
- 1 g
- Doymuş Yağ
- 16 g
- Sodyum
- 159 mg