Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

4.4 7 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa 40 dk

12 portions

Malzemeler

vanilla bean pod
1
sugar plus extra to sprinkle
170 g
whipping cream
910 g
egg yolks from large eggs
8
tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 38 mg

Protein 4 g

Kalori 1556 kJ / 372 kcal

Yağ 31 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 19 g

Karbonhidrat 21 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Floating Islands

40 dk

Cream Puff Pastry (Choux Pastry)

2sa

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

Değerlendirme yok

Pork Roast with Pistachio stuffing

Değerlendirme yok

Umami Paste

5 dk

Oysters with Lime Granita

Değerlendirme yok

Duck Confit Parmentier Maple-Scented

15sa 55 dk

Key Lime Madeleines

2sa 35 dk

Hollandaise sauce

15 dk

Mussels with crème fraiche and herbs (Mouclade)

1sa

Panna cotta

6sa 15 dk

Molten Lava Cake

45 dk