Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 5 g salsa, só as folhas
- 5 g cebolinho picado
- 5 g salva fresca, só as folhas
- 5 g tomilho, só as folhas
- 5 g alecrim, só as folhas
- 1 c. sopa de mostarda
- 3 dentes de alho
- 1 c. chá de sementes de funcho secas
- 500 g pera s/ casca, s/ caroço e cortada em quartos
- 200 g cebola roxa
- 2000 g barriga de porco desossada c/ courato e aberta em lençol p/ rechear
- 4 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 3 c. chá de pimenta
- 2 bolbos de funcho cortados em quartos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 2901.5 kJ / 693.5 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Karbonhidrat
- 9.8 g
- Yağ
- 67.2 g
- Doymuş Yağ
- 24.3 g
- Lif
- 2.6 g
- Sodyum
- 649.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Entrecosto à coreana com mini tortilhas
4 godz. 10 min
Pão rústico de azeitona
3 Std. 15 Min
Tarte de atum, ovo e alcaparras
1 Std.
Marinada coreana para porco
5 Min
Estrelas de amêndoa e caramelo
Keine Bewertungen
Molho para bifes
30 Min
Ponche de fruta com rum jamaicano
15 Min
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
3h 25min
Pernil e puré de cenoura à finlandesa (Joulukinkku and Porkkanalaatikko)
2 Std.
Sopa com pernil de porco fumado
18h 25min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1 Std. 30 Min
Lasanha bolonhesa com massa fresca
35 Min