Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Massa
- 1500 g água
- 2 c. chá de sal
- 10 g azeite
- 250 g cubos de tamboril descongelados
- 250 g camarão grande s/ casca (16 unid. aprox. - calibre 20/30) (ver dica)
- 250 g massa tipo esparguete preto
Molho
- 100 g polpa de maracujá
- 4 gemas de ovo
- 130 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 50 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 2 maracujás, só a polpa (50 g aprox.), fresca
- Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 5433.6 kJ / 1298.7 kcal
- Protein
- 57.5 g
- Karbonhidrat
- 109 g
- Yağ
- 70.2 g
- Doymuş Yağ
- 37.9 g
- Lif
- 9.3 g
- Sodyum
- 3708.8 mg
Alternatif tarifler
Salmão e legumes a vapor com arroz de açafrão e passas
40min
Bacalhau com massa e molho de pimento morrone
45min
Peixe miso com feijão-verde e puré de grão
3h
Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá na Bimby Friend
30 phút
Esparguete à carbonara
30 phút
Esparguete preto com camarão
45min
Esparguete preto com camarão e molho de parmesão
45min
Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas
1h 5min
Bacalhau da alentejana
50min
OVO (pão de espelta integral, patê de ovo e abacate, sumo de laranja e cenoura)
1h 30 phút
Patê de alheira
20 Min
Esparguete preto com camarão
45min