Uyumlu sürümler
Risotto allo zafferano, mascarpone e mandarino (Bimby Friend)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1600 g di acqua
- 2 dadi per brodo vegetale
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di scalogno a metà
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 640 g di riso Carnaroli (14-15 minuti di cottura)
- 120 g di vino bianco secco
- 5 mandarini, il succo
- 2 bustine di zafferano in polvere
- 2 cucchiaini di sale
- 80 - 100 g di mascarpone
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1900.4 kJ / 454.3 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Karbonhidrat
- 66.3 g
- Yağ
- 17.9 g
- Doymuş Yağ
- 7.8 g
- Lif
- 0.9 g
- Sodyum
- 579.1 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Risotto mascarpone e pepe rosa
35min
Zabaione con crumble di frutta secca
1 Std.
Riso con pollo e menta (Com gà rau thom)
1 Std. 30 Min
Cocktail Rossini
10 Min
Menù: Risotto asparagi e Taleggio, Muffin salati e Crema pasquale (Pasqua) (Bimby Friend)
1 Std.
Menù: Risotto zafferano e burrata, insalata di mare e tortino al cioccolato con cuore morbido (Bimby Friend)
1 Std. 15 Min
Salsa crescione e sgombro affumicato
10 Min
Fonduta di zucca con gamberi insaporiti
1 Std.
Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo
50min
Risotto alle acciughe e limone (Bimby Friend)
40min
Crostata ai 3 cioccolati (senza glutine) di Damiano Carrara
4h
Risotto all'Amarone
35min