Uyumlu sürümler
Risotto allo zafferano, mascarpone e mandarino (Bimby Friend)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1600 g di acqua
- 2 dadi per brodo vegetale
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di scalogno a metà
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 640 g di riso Carnaroli (14-15 minuti di cottura)
- 120 g di vino bianco secco
- 5 mandarini, il succo
- 2 bustine di zafferano in polvere
- 2 cucchiaini di sale
- 80 - 100 g di mascarpone
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1900.4 kJ / 454.3 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Karbonhidrat
- 66.3 g
- Yağ
- 17.9 g
- Doymuş Yağ
- 7.8 g
- Lif
- 0.9 g
- Sodyum
- 579.1 mg
Alternatif tarifler
Risotto ai frutti di mare e Sedanini alla crema di peperoni (Bimby Friend)
1h
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1h 15min
Risotto ai funghi (Bimby Friend)
35 Min
Risotto Gorgonzola e cipolle caramellate (Bimby Friend)
35 Min
Zuppa di pesce (Bimby Friend)
40 Min
Fichi freschi ripieni
20min
Menù: Risotto zafferano e burrata, insalata di mare e tortino al cioccolato con cuore morbido (Bimby Friend)
1h 15min
Menù: Mousse di stracchino e fichi secchi, Filetto di maiale natalizio alla Wellington e crema pasticcera all'arancia (Bimby Friend)
1h 30min
Saltimbocca con verdure e risotto piselli e zafferano
1h
Risotto mimosa
55 Min
Alberelli di Natale
45min
Risotto alla Parmigiana
40 Min