![Menù: Risotto zafferano e burrata, insalata di mare e tortino al cioccolato con cuore morbido (Bimby Friend) Menù: Risotto zafferano e burrata, insalata di mare e tortino al cioccolato con cuore morbido (Bimby Friend)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5dd2d11b-ab1e-461e-9d52-5856ed7af376/Derivates/8168bf12-36ab-4149-9a20-d44aaf73987a.jpg)
Uyumlu sürümler
Menù: Risotto zafferano e burrata, insalata di mare e tortino al cioccolato con cuore morbido (Bimby Friend)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Tortino al cioccolato con cuore morbido
- 50 g di cioccolato fondente a pezzi
- 50 g di burro
- 30 - 35 g di zucchero
- 1 uovo
- 15 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
Risotto zafferano e burrata
- 50 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 30 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 160 g di riso Carnaroli (tempo di cottura 17 minuti)
- 30 g di vino bianco
- 330 g di acqua
- ½ cucchiaino di zafferano in polvere
-
1
cucchiaino di sale
veya 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
Insalata di mare
- 50 g di olio extravergine di oliva
-
1
limone, il succo spremuto fresco (citronette)
veya 20 g di aceto di vino rosso (o di aceto di vino bianco) - ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 400 g di acqua
- 8 calamari freschi piccoli, puliti e privati dei tentacoli
- 200 g di code di mazzancolle
- 60 g di burrata
- zucchero a velo, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 4925.8 kJ / 1176.5 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Karbonhidrat
- 75.1 g
- Yağ
- 73.9 g
- Doymuş Yağ
- 23.1 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 5.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto zucca e salsiccia
40min
Risotto alla carbonara
2h
Vellutata di patate e zucca
50 dk
Cioccolata calda con meringhe
3h 30min
Risotto alla milanese CucinaBarilla
20min
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1h 20min
Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)
1h
Risotto alla milanese (per 2 persone)
25min
Tortini di crêpes alla zucca con guanciale e finferli
2h 20min
Spezzatino di vitello a Cottura Lenta
2 godz. 10 min
Risotto zucchine e pancetta
35min
Polenta nera e fagioli
3 Std.