Braised Eggs

Braised Eggs

Değerlendirme yok

Hazırlık 10 dk

Toplam 12sa 50 dk

6 piece

Malzemeler

Soft-boiled eggs

eggs B-sized, with shell
6
water to fill to 1L mark
ice water for cooling eggs

Marinade

water
900 g
nutmeg cracked open
1
dried bay leaves
2
Chinese black cardamom pod (cao guo) cracked open
1
cinnamon stick
1
star anise
2
Sichuan peppercorns
1 tsp
white onion cut in pieces
100 g
dark soy sauce
50 g
light soy sauce
60 g
salt (about 1 tsp)
5 g
sugar
30 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 168.1 mg

Protein 6.7 g

Kalori 305.8 kJ / 73.2 kcal

Yağ 4.3 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 1.4 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kaya Kok (Kaya Puffs)

1sa 10 dk

Nourishing Snow Pear Dessert

Değerlendirme yok

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

1sa 25 dk

Shallot Oil

25 dk

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20 dk

Braised Rice Wine Fish

20 dk

Salted Chicken

5sa 10 dk

Old Cucumber Soup

Değerlendirme yok

Bitter Gourd Salted Vege Soup

1sa 15 dk

Cordyceps Flower Chicken Soup

2sa 5 dk

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1sa 5 dk

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40 dk