Braised Eggs

Braised Eggs

Değerlendirme yok

Hazırlık 10 dk

Toplam 12sa 50 dk

6 piece

Malzemeler

Soft-boiled eggs

eggs B-sized, with shell
6
water to fill to 1L mark
ice water for cooling eggs

Marinade

water
900 g
nutmeg cracked open
1
dried bay leaves
2
Chinese black cardamom pod (cao guo) cracked open
1
cinnamon stick
1
star anise
2
Sichuan peppercorns
1 tsp
white onion cut in pieces
100 g
dark soy sauce
50 g
light soy sauce
60 g
salt (about 1 tsp)
5 g
sugar
30 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 168.1 mg

Protein 6.7 g

Kalori 305.8 kJ / 73.2 kcal

Yağ 4.3 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 1.4 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Bunları da beğenebilirsiniz...

Stir-fried vegetables

10 dk

Quick Steamed Buns (Mantao)

1sa

Soy Sauce Prawns

30 dk

Watercress Soup

1sa 20 dk

Jiu Hu Char (Fried Yam Bean with Shredded Cuttlefish)

35 dk

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30 dk

Lotus Seeds With Lily Bulb Dessert Soup

1sa 30 dk

Brown Rice Congee

30 dk

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

10 dk

Steamed Tapioca Kuih

50 dk

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1sa 20 dk

Orange Oolong Biscotti

1sa 30 dk