Braised Eggs

Braised Eggs

Değerlendirme yok

Hazırlık 10 dk

Toplam 12sa 50 dk

6 piece

Malzemeler

Soft-boiled eggs

eggs B-sized, with shell
6
water to fill to 1L mark
ice water for cooling eggs

Marinade

water
900 g
nutmeg cracked open
1
dried bay leaves
2
Chinese black cardamom pod (cao guo) cracked open
1
cinnamon stick
1
star anise
2
Sichuan peppercorns
1 tsp
white onion cut in pieces
100 g
dark soy sauce
50 g
light soy sauce
60 g
salt (about 1 tsp)
5 g
sugar
30 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 168.1 mg

Protein 6.7 g

Kalori 305.8 kJ / 73.2 kcal

Yağ 4.3 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 1.4 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Bunları da beğenebilirsiniz...

Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers with Sambal Balado

20 dk

Demo Recipe 1 - Lemonade

5 dk

Ginseng Wolfberry Bird's Nest

1sa 5 dk

Shallot Oil

25 dk

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20 dk

Lemonade

5 dk

Fresh Prawn Paste

1sa 20 dk

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1sa 5 dk

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30 dk

Chai Buey

1sa 45 dk

Cordyceps Flower Chicken Soup

2sa 5 dk

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2sa 45 dk