Pasta alla gricia

Pasta alla gricia

3.9 125 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili (5-10 mm)
1 cucchiaino di sale
320 g di pasta tipo mezze maniche
pepe nero macinato a piacere

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 porzioni

Sodyum 6307.7 mg

Protein 93.4 g

Kalori 9114 kJ / 2178 kcal

Yağ 94.5 g

Lif 9.2 g

Doymuş Yağ 34.2 g

Karbonhidrat 254.1 g

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