Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g plain flour, plus extra to dust
- 2 eggs
- 8 g squid ink (see Tips)
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- sea salt
- water, to boil
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1015 kJ / 242.6 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Karbonhidrat
- 38.3 g
- Yağ
- 5.9 g
- Doymuş Yağ
- 1.3 g
- Lif
- 1.4 g
- Sodyum
- 99.6 mg
Alternatif tarifler
Lotus Leaf Glutinous Rice
1h 35min
Onde Onde Cupcakes
1h 5min
Sable choux with lime ganache
26 godz.
Sous vide chicken liver pâté (TM6)
2u. 20min
Clam Chowder
55min
Acar Timun (Cucumber Acar)
Değerlendirme yok
Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)
40min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
3 Std. 40 Min
Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce
2 Std. 40 Min
Apple Tart (TM6)
1h
Braised Eggs
Değerlendirme yok
Prawn dumplings (xia jiao)
1h 15min