Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Köfte
- 60 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 diş sarımsak
- 600 g yağsız dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- 30 g galeta unu
- ¼ tk kuru fesleğen
- ¼ tk adaçayı yaprağı, kurutulmuş, toz (isteğe bağlı)
- 1 tk kuru kekik
- ½ - 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
Domates sosu
- 20 g zeytinyağı
- 3 diş sarımsak, ikiye bölünmüş
- 200 g soğan, ikiye bölünmüş, dilimlenmiş (1 cm)
- 2 tk Worcestershire sosu (bk. öneriler)
-
50
g kırmızı şarap
veya 50 g su - 800 g doğranmış domates, konserve
- 50 g domates salçası
- 2 tk ev yapımı tavuk bulyon ezmesi (bk. öneriler)
- 5 g şeker
- 1 tk kuru kekik
- 1 - 2 tutam tuz, damak tadına göre
- 1 - 2 tutam karabiber, damak tadına göre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 1973.2 kJ / 469.8 kcal
- Protein
- 41.2 g
- Karbonhidrat
- 18.1 g
- Yağ
- 24.6 g
- Doymuş Yağ
- 9.6 g
- Lif
- 5.3 g
- Sodyum
- 1595.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
50 menit
Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması
1j 5 menit
Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte
1小时 15 分钟
Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte
1 godz. 35 min
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1 Std. 20 Min
Kereviz Remoulade
Keine Bewertungen
Vejetaryen Pizza
Keine Bewertungen
Kenevir Tohumu Sütü
10 Min
İzmir Köfte
1j 5 menit
Pirinç salatası
1ωρ.
Bulgurlu Maydanozlu Köfte
55 min
Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası
2 godz. 10 min