![Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme) Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7baa3045-a2f9-4c88-bb67-499c9647bb94/Derivates/e4e6c739-369f-4c28-a3d8-499ec857f96c.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Köfte
- 60 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 diş sarımsak
- 600 g yağsız dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- 30 g galeta unu
- ¼ tk kuru fesleğen
- ¼ tk adaçayı yaprağı, kurutulmuş, toz (isteğe bağlı)
- 1 tk kuru kekik
- ½ - 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
Domates sosu
- 20 g zeytinyağı
- 3 diş sarımsak, ikiye bölünmüş
- 200 g soğan, ikiye bölünmüş, dilimlenmiş (1 cm)
- 2 tk Worcestershire sosu (bk. öneriler)
-
50
g kırmızı şarap
veya 50 g su - 800 g doğranmış domates, konserve
- 50 g domates salçası
- 2 tk ev yapımı tavuk bulyon ezmesi (bk. öneriler)
- 5 g şeker
- 1 tk kuru kekik
- 1 - 2 tutam tuz, damak tadına göre
- 1 - 2 tutam karabiber, damak tadına göre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 1973.2 kJ / 469.8 kcal
- Protein
- 41.2 g
- Karbonhidrat
- 18.1 g
- Yağ
- 24.6 g
- Doymuş Yağ
- 9.6 g
- Lif
- 5.3 g
- Sodyum
- 1595.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sebzeli Galette
1 Std. 30 Min
Rendelenmiş Patates Pancake
55 min
Erik Clafoutis
Değerlendirme yok
Vakumda Pişirilmiş Limon ve Portakallı Hindi
Değerlendirme yok
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
55 godz.
Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle
30min
Buharda pişmiş köfteler
30min
Zeytinli Köfteli Spaghetti
40 Min
Köfte ve Domatesli Pilav
1 Std.
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1 Std. 20 Min