Soto Betawi (Beef Coconut Soup)

Soto Betawi (Beef Coconut Soup)

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 45 dk

3 portions

Malzemeler

beef brisket cut in cubes (3 cm)
500 g
white cardamom pods
2
fresh lemon grass bruised
60 g
fresh kaffir lime leaves
4
fresh salam leaves
2
ground coriander
½ tsp
beef stock powder
½ tsp
salt adjust to taste
10 g
water
1200 g
ground white pepper adjust to taste
¼ tsp
Indonesian white spice paste room temperature
100 g
potatoes cut in cubes (2 cm)
200 g
whole milk
100 g
coconut milk
100 g
red tomatoes cut in cubes (2 cm)
2
sweet soy sauce (Kecap Manis)
30 g
limau lime juice only
2
emping crackers (melinjo crackers)
30 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 4221 mg

Protein 64 g

Kalori 2679 kJ / 640 kcal

Yağ 36 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 12 g

Karbonhidrat 35 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Culinary Heritage 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hainanese Chicken Rice

4sa 5 dk

Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers with Sambal Balado

20 dk

Soto Betawi (Beef coconut soup)

1sa 45 dk

One Pot Chicken Rice

50 dk

Beef Rendang

1sa 35 dk

Braised Rice Wine Fish

20 dk

Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup

30 dk

Ginger Scallion Fish Slices

40 dk

Sambal Goreng Pengantin

40 dk

Homemade miso soup

55 dk

Bubur Pulut Hitam (Black Glutinous Rice Porridge)

Değerlendirme yok

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 dk