Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Dolgu
-
10 - 15
g tarhun, taze, sadece yaprakları, damak tadına göre
veya frenk soğanı, parçalara bölünmüş (4 cm) - 80 g enginar kalbi, konserve, süzdürülmüş
- 100 g ricotta peyniri, taze
- 20 g limon suyu
- ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
Tavuk Sarma ve Kırmızı Biber Sosu
- 4 tavuk göğsü, derisiz, kemiksiz (her biri yaklaşık 180 g), kalınlığı yaklaşık 1 cm olacak şekilde inceltilmiş (dövülmüş), bk. öneriler
- 1400 - 1500 g su (yaklaşık), torbaların tamamen suyla kaplandığından emin olun (bk. öneriler)
- 30 g limon suyu (bk. öneriler)
- 2 kırmızı biber, ikiye bölünmüş ve çekirdekleri çıkarılmış
- 4 diş sarımsak, kabukları soyulmamış
- 40 g zeytinyağı
- ¼ tk deniz tuzu
- 1 tutam karabiber
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 1316.8 kJ / 314.8 kcal
- Protein
- 39 g
- Karbonhidrat
- 2.5 g
- Yağ
- 15.5 g
- Doymuş Yağ
- 3.3 g
- Lif
- 2.7 g
- Sodyum
- 140.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Domates Soslu Bulgurlu Köfte
45 min
Fermente Kırmızı Soğan
96 Std.
Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı
1h
Defne Yaprağı, Tarçın, Anason ve Limonlu Bitki Çayı
10 Min
Sonomono (Japon Salatalık Salatası)
Değerlendirme yok
Salatalık Turşusu (Tatlı)
48 Std. 20 Min
Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri
Değerlendirme yok
Kaymaklı Lokum
26 Std. 35 Min
Bircher Müsli
12h 10min
Spagetti Carbonara
40 min
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3 Std. 40 Min
'Eggnog' Konyak Likörü
15 Min