Uyumlu sürümler
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Bułeczki bao
- 160 g mleka
- 1 łyżeczka cukru
-
1
łyżeczka suchych drożdży
veya 10 g świeżych drożdży, pokruszonych - 240 g mąki pszennej tortowej (10% białka, patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- olej, do natłuszczenia miski
Marynowana cebula
- 50 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
-
50
g octu ryżowego
veya 50 g białego octu winnego - 1 ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
Boczniaki BBQ
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki, plus dodatkowa ilość, pokrojona w plastry, do dekoracji
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułeczek i natłuszczenia przystawki Varoma
- 45 g cebuli dymki, białej i zielonej części, pokrojonej w 1 cm plastry, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 450 g boczniaków, świeżych, pokrojonych wzdłuż na kawałki (ok. 2 x 7 cm)
- 70 g sosu barbecue
- 50 g sosu sojowego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 600 g wody
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- ziarna sezamu, do dekoracji
- Besin Değeri
- şuna göre 1 sztukę
- Kalori
- 793 kJ / 189.5 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Karbonhidrat
- 33.1 g
- Yağ
- 3.9 g
- Doymuş Yağ
- 0.7 g
- Lif
- 2.7 g
- Sodyum
- 917 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tofu po koreańsku
1h 20 phút
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2 Std. 20 Min
Buraczane bułeczki bao z boczniakami
1h 40min
Pasta Vodka z wegetariańskimi klopsikami
45min
Szarpany jackfruit BBQ
25min
Koreański ramen z tofu
50min
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1h 35min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1h 20 phút
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1h 20 phút
Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą
2h 50min
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1h 30 phút
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2 Std. 20 Min