Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)

Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)

4.4 18 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

4 porzioni

Malzemeler

Polpette vegetariane e patate

8 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 spicchio di aglio
500 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolato
1 - 2 uova
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
pangrattato
olio extravergine di oliva
500 g di acqua
400 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)

Crema zucca e cioccolato

50 g di nocciole sgusciate
60 - 100 g zucchero a piacere
100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2 cm)
40 g di farina tipo 00
400 g di latte
200 g di polpa di zucca cotta, a pezzi
2 uova (da 60 g)
olio extravergine di oliva a piacere
paprika dolce o piccante, a piacere
cumino in polvere a piacere
aglio in polvere a piacere
sale a piacere
pepe nero macinato a piacere
amaretti q.b. per decorare

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 porzioni

Sodyum 2086.7 mg

Protein 157.3 g

Kalori 14863 kJ / 3552 kcal

Yağ 156.6 g

Lif 44.5 g

Doymuş Yağ 50.5 g

Karbonhidrat 403.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Menù completi 47 Tarif
İtalya

Menù completi 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

45 dk

Polpettine di ceci e fagiolini

1sa 20 dk

Verdure insaporite con salsa ai broccoli

30 dk

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

1sa

Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi

1sa 30 dk

Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)

30 dk

Polpettone di lenticchie (vegan)

2sa

Polpettone di seitan

50 dk

Polpette di ceci, salvia e rosmarino

35 dk

Polpette di fagioli e rosmarino

20 dk

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40 dk

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35 dk