Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crema pasticcera
- 60 g di zucchero
-
½
stecca di vaniglia, i semini
veya ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale - 300 g di latte intero
- 3 tuorli
- 30 g di amido di mais (maizena)
Impasto
- 200 g di latte intero
- 100 g di zucchero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina manitoba
- 250 g di farina tipo 0
- 100 g di burro a pezzi
- 2 uova medie
- 1 pizzico di sale
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- confettura di albicocche q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 10 pezzi
- Kalori
- 15690 kJ / 3750 kcal
- Protein
- 97.1 g
- Karbonhidrat
- 564.9 g
- Yağ
- 124.9 g
- Doymuş Yağ
- 69.3 g
- Lif
- 12.3 g
- Sodyum
- 358 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mantovanine
2 Std. 45 Min
Girelle al Rum e arancia
7h 30min
Panini all'olio (TM6)
1h 10min
Pizzette
3h 40min
Piadina romagnola
15min
Girelle di pizza al prosciutto
2h 30min
Corona di brioche alla crema di whisky
5h
Stella al gianduia
7h 30min
Focaccia caprese
3 Std. 30 Min
Cornetti brioche
6 godz. 30 min
Burger buns
4sa 40 dk
Treccine al kefir
7h 30min