Jelení se šípkovou omáčkou

Jelení se šípkovou omáčkou

4.8 28 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa 20 dk

4 porce

Malzemeler

1 sušený bobkový list
3 kuličky černého pepře
3 kuličky nového koření
1 snítka čerstvého tymiánu
200 gramů vody
20 gramů slunečnicového oleje
20 gramů šalotky napůl
500 gramů jeleního masa nejlépe kýty, na kostky (3 cm)
1 ½ čajové lžičky soli
100 gramů slaniny, na kostičky
200 gramů mrkve na kousky (2 cm)
100 gramů celeru na kousky (2 cm)
100 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
200 gramů hovězího vývaru
100 gramů červeného vína, suchého
80 gramů sušených brusinek
40 gramů šípkového džemu
1 čajová lžička citrónové šťávy
15 gramů krupicového cukru
15 gramů másla vychlazeného

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porci

Sodyum 1274.7 mg

Protein 34.6 g

Kalori 2089.6 kJ / 499.4 kcal

Yağ 21.8 g

Lif 4.5 g

Doymuş Yağ 7.3 g

Karbonhidrat 37.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 Tarif
Çek Cumhuriyeti

Bunları da beğenebilirsiniz...

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35 dk

Dýňové Chai Latte

20 dk

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

2sa 30 dk

Rýžová mouka

5 dk

Králík ve slaninové košilce s gnocchi

1sa 20 dk

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30 dk

Špagety s chřestovou omáčkou

55 dk

Mandlovo-bylinkové bagetky

35 dk

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35 dk

Bezlepkový chléb života

1sa 10 dk

Fit tvarohová pěna

35 dk

Jogurtovo-švestková zmrzlina se skořicí

20 dk