Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 克 花胶,干的
- 20 克 干贝
- 2295 克 水
- 6 片 姜
- 280 克 南瓜 ,去皮去瓤切薄片
- 500 克 鸡 ,切小块
- 10 克 料酒
- 195 克 牛奶
- 85 克 糖
- 2 颗 蛋黄
- 15 克 低筋面粉
- 15 克 玉米淀粉
- 20 克 奶粉
- 20 克 黄油 ,室温软化
- 8 颗 红枣
- 16 颗 枸杞
- 1 克 干酵母粉
- 320 克 面粉
- 30 克 油
- 适量 红曲粉 ,着色用
- 适量 可食用竹炭粉 ,着色用
- 3 瓣 蒜头
- 1 支 干辣椒 ,剪小段
- 500 克 鹅肉 ,切约5厘米块,焯水沥干
- 5 克 生抽
- 3 只 花蟹 ,约500克
- 50 克 大葱 ,切小段,拍碎
- 50 克 芹菜 ,切小段
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 5028.5 kJ / 1203 kcal
- Protein
- 72.7 g
- Karbonhidrat
- 108 g
- Yağ
- 53.3 g
- Doymuş Yağ
- 15.8 g
- Lif
- 2.3 g
- Sodyum
- 542 mg