Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Quick puff pastry
- 200 g unsalted butter, cut into small pieces (1-2 cm) and frozen
- 200 g plain flour, plus extra to dust
- 90 g chilled water
- ½ tsp salt
Caramelised onion
- 20 g oil
- 300 g eschalots, cut into wedges (3-4 cm)
- 30 g dried cranberries
- 20 g balsamic vinegar
- 20 g sherry
- 2 pinches sea salt
Cheese filling
- 4 sprigs fresh parsley, leaves only
- 300 g soft goat's cheese
- 200 g crème fraîche
- 1 lemon, zested, no white pith
- 2 pinches ground black pepper
Assembly
- 3 tbsp pine nuts, toasted
- rocket leaves, to serve
- 1 green apple, thinly sliced
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2903.6 kJ / 694 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Karbonhidrat
- 45.4 g
- Yağ
- 50.9 g
- Doymuş Yağ
- 28.8 g
- Lif
- 4.1 g
- Sodyum
- 490.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Traditional Apple pie
1 Std. 30 Min
Spiced panna cotta with orange gin jelly
24 Std. 35 Min
Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, TM6)
20 min
Traditional crème brûlée
25 Std.
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 min
Butternut Queso (Matthew Kenney)
5h 15 min
Sous vide chicken liver pâté (TM6)
2h 20 min
Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing
2 godz. 30 min
Kvass fermented beetroot salad
168h 15min
Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce
2 Std.
Ginger salmon udon with spiced cashews
35min
Café de Paris butter
25 min