Pane veneziano

Pane veneziano

4.7 31 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 18sa 30 dk

1 pezzo

Malzemeler

Lievitino

150 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina manitoba

Pane

165 g acqua fredda
300 g di semola rimacinata di grano duro
5 g di lievito di birra fresco
1510 g acqua
10 g di sale
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Protein 47 g

Kalori 7965 kJ / 1968 kcal

Yağ 45 g

Lif 27.5 g

Karbonhidrat 318 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bimby Sensor 373 Tarif
İtalya

Giro d'Italia 30 Tarif
İtalya

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pane di segale e erbe aromatiche

17sa 30 dk

Lievito madre disidratato

24sa 10 dk

Lievito madre con farina di segale

96sa 20 dk

Panini della Val Venosta

15sa 30 dk

Pane in padella

18sa

Panini sfogliati

3sa 30 dk

Pane ai semi di girasole

22sa

Pane contadino

19sa

Baguette francese (TM6)

5sa

Pane semplice

4sa

Pane arabo

3sa 30 dk

Focaccia ad alta idratazione TM6

5sa